Lammkochkurs

Termin folgt

Lamm Lamm "ganz" neu entdecken


Ein Lammkochkurs mit Klaus Schwagrzinna & Georg Brisker

Respekt vor dem Lebewesen braucht Hingabe, Interesse und die damit verbundene Wertschätzung. Klaus Schwagrzinna erzählt Ihnen bei einem Glas Wein alles über das Lamm. Wo kommt es her? Wie wächst es auf? Worauf ist bei der Schlachtung zu achten ? Und wie wird mit dem Fleisch umgegangen?


Mit Ihnen zusammen zerlegen wir ein ganzes Lamm und zeigen Ihnen, wie Sie alles vom Tier verarbeiten können. Unter professioneller Anleitung kreieren Sie aus den einzelnen Schnitten ein aufregendes 4-Gang-Menü und genießen es in gemeinsamer Runde, begleitet von korrespondierenden Weinen.

Inklusivleistungen für Ihr Kocherlebnis :

Sie werden mit einem Glas Sekt begrüßt.

Sie erfahren alles rund um das Thema Lamm

Sie lernen das fachmännische Zerwirken vom Lamm

Sie kochen unter Anleitung eines Profikochs ein leckeres 4 Gang-Menü und erhalten alle Rezepte für Zuhause

Sie genießen Ihr eigens kreiertes Menü

Sie erfrischen sich mit alkoholfreien Getränken und Bio-Limonaden, genießen tolle Weine und Bier, sowie verschiedene Heißgetränke

Sie werden mit einem kleinen Geschenk des Hauses überrascht

Sie werden aus dem Staunen nicht mehr rauskommen


Noch ein paar kleine Fakten:
Location: Kochschule SinnesRausch
Personenzahl: Mind. 8 Personen & max. 12 Personen
Dauer: 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Preis: 169,- € pro Person (wir bitten für Vorkasse um Verständnis)
Datum: Termin folgt

Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an die info@sinnes-rausch.net

 

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Die anderen Themenkochkurse :

Fischkochkurs Sunday Roast Der After - Work  SinnesRausch